口コミに書いてある道順を頼りに……神保町Ａ５番出口から地上に出、左手に進みマックを左折…前方右手…まさに、目標発見！
時刻は10:35……ヤッタね一番乗りだ！
店内を覗くとスタッフの皆様が開店準備の真っ最中！
メニューを持ってきて頂きましたが……既に決めてます。
振り返れば、いつの間にか10数名の待ち人です。
10:55頃、店内へ。
後続も次々と、好きな場所に座ります。
程なく「かけ(温)＋げそ天、釜たま(小)」げそ天の大きさにチョット驚きつつ「先ず、お出汁」を一口…イメージより薄いけど、美味しい！
水を一口飲み干し、出汁無しのウドン本体の味を楽しみたいため…釜たまから１本食べます。
一口噛んだ瞬間、ムムッ……コシはそんなに強くない！ と感じました。
けど、そのあとスグ、しっかり主張してきます………このモチモチ感！……今まで食べたウドンと全然違います。
讃岐うどん…カ◯吉の冷凍うどんみたいなコシをイメージしてると…ギャップが大きいですよ。
モチモチ＋まったり＋まろやか⇒ヤミツキになりますね！
携帯の予定表を確認します…次に来れそうな日を！
【12月1日再訪】
今日は家内と一緒に……またも一番乗り！
かけうどん＆きつねうどん＋げそ天、ちくわ、野菜天をオーダーします。
今日のうどん(もちろんお出汁)も美味しく完食(完飲)です。
やはりヤミツキになりそうです！
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